2012年外派九州時，就是住在佐賀的伊萬里市。沒有高層百貨公司、沒有方便的地鐵，當時只覺得人家外派都是去繁華的大都市，霓紅燈閃閃爍，啊我怎麼就來這種莊腳所在啦?

不過放下成見後，會發現這邊是個很不錯的地方，要風景有風景、要秘境有秘境、要美食有美食，非常適合工作之餘自助旅行！

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其實還蠻想不到在這種地方會開一間日本料理，還號稱是”懷石”料理XD

桃山懷石開在一個想像不到會有日本料理的地方，天津商圈對面的偏僻巷子內，對面是老字號小山西館。

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日前去吃了台灣夯的不得了的丸龜製麵所烏龍麵，勾起了我對 牧のうどん 的懷念。

說到九州美食，拜一蘭拉麵、一風堂拉麵之賜，馬上浮現腦中的，應該是九州豚骨拉麵吧?

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日前看了呂世浩老師在TEDxTaipei的演講影片「學歷史的大用」，感觸頗多。

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